Celestina

carlaillucchett wrote 13/12/2010 09:11:33

Finalmente
Si finalmente un locale a Roma che attento al periodo di crisi torna ad una tradizione che in passato l'ha resa famosa.
Avevo scorto, a novembre, con mio marito un via vai di operai al lavoro nello storico e blasonato ristorante su viale Parioli, e ci era venuta la curiosità di andarci una volta riaperto.
Sabato sera dopo il cinema affamati abbiamo deciso di provare, e la sorpresa è stata notevole, una cucina rivoluzionata improntata sulla tradizione romana, abbiamo preso un carciofo alla giudia ed una provola affumicata buona come poche volte mi è capitato di mangiare, io ho scelto una pizza e mio marito uno stracotto d'altri tempi. Alla fine la golosità ha prevalso e io sono stata rapita da un tortino al cioccolato e Lui da un tortino di mele entrambi deliziosi.
Insomma dopo essere stati serviti con attenzione, ci siamo riproposti di tornarci quanto prima.
Con un vino buono, di Planeta, abbiamo speso 30 euro a testa, un conto onesto anche in riferimento ai Parioli.